Сушилня с вакуумно замразяване за китайски медицински материали

Вакуумната сублимационна сушилня за китайски лекарствени материали е обикновена машина за сушене на субстанции, която използва нискотемпературните характеристики на течния азот за бързо охлаждане на изсушената субстанция и превръщането й в твърдо вещество, след което я изсушава при условия на вакуум и накрая получава сухи предмети. Тази технология се използва широко в хранително-вкусовата, медицинската, химическата и други индустрии и има предимствата на висока ефективност на сушене и запазване на оригиналните свойства на веществата.

Вакуумна сушилня за замразяване за китайски медицински материали се използва за сушене чрез замразяване на кордицепс, гастродия, нотоженшен, жълта есенция, еукомия, женшен, дендробиум.

Хранително-вкусовата промишленост:
Вакуумната сушилня за замразяване за китайски медицински материали може да се използва за плодове и зеленчуци, месо и птици, водни продукти, подправки, полуфабрикати и известни специални продукти и т.н., може да постигне целта за поддържане на оригиналния цвят, аромат, вкус, форма и свежест на храната и добра рехидратация, лесно съхранение и транспортиране на готовите продукти, намаляват разходите и удължават срока на годност.
Хранене и здраве:
При сушенето на пчелно млечице, женшен, костенурка, костенурка, земни червеи и други здравословни хранителни продукти е възприет процесът на вакуумно сушене чрез замразяване, което кара хората да вярват, че хранителните продукти са чисти и естествени.
Фармацевтична индустрия:
Вакуумното сушене чрез замразяване може да се приложи за дехидратиране и консервиране на серум, плазма, ваксини, ензими, антибиотици, хормони и други китайски и западни лекарства.
Биологични изследвания:
Кръв, бактерии, артерии, кости, кожа, роговица, нервна тъкан и различни органи, запазени за дълго време чрез технология за вакуумно сушене чрез замразяване, могат да бъдат регенерирани чрез просто подаване на вода, когато се използват, и все пак да запазят своите биофизични свойства.
Други:
Например, при производството на топлоизолационна керамика за аерокосмическа техника, консервирането на археологически изделия от дърво и коприна, производството на образци, подготовката на специални материали и други приложения, могат да се получат уникални ефекти.

Въз основа на процеса на сушене при ниски температури. Първо, субстанцията, която ще се третира, се поставя във фризер, където температурата и влажността се контролират, така че да се замрази бързо. След това, във вакуумна среда, замразената вода се превръща директно от твърдо в газообразно състояние чрез процес на нагряване, заобикаляйки течната фаза. Този процес се нарича сублимация. Обичайният хладилен агент за машини за сушене чрез замразяване е течен азот или хладилен агент за осигуряване на достатъчно ниска температура.

1. Екологично чист

Атмосферата около Земята има неизчерпаем запас от азот, съдържанието на азот във въздуха е около 78%, течният азот е безцветна, прозрачна течност с нисък вискозитет, химически стабилна. Точката на кипене на течния азот при атмосферно налягане е 77.35k и няма химическа реакция след контакт със суровините, което отговаря на изискванията за хигиена на храните. Машината за бързо замразяване с течен азот използва течен азот като студен източник и връща студения източник на течен азот във въздуха след използване, което няма да причини замърсяване на въздуха и напълно отговаря на изискванията за опазване на околната среда.

2. Кратко време за замразяване

Тъй като температурата на течния азот е -196 градуса C, температурата в тунела може да достигне -130 градуса C, а температурната разлика от повече от 200 K се обменя бързо със замразения продукт, скоростта на замразяване е изключително бързо и температурата може да бъде намалена със 7 ~ 15K на минута, а замразеният продукт може да отговори на изискванията за 20 ~ 40 минути;

3. Висококачествени замразени продукти

Цвят и блясък

Технологията за замразяване на храна влияе на цвета на размразената храна от два аспекта. На първо място, когато храната се размрази, естественият пигмент също се губи. На второ място, поради непрекъснатото образуване на ледени кристали в процеса на замразяване на храната, концентрацията на остатъчните незамразени хранителни клетъчни разтвори се увеличава и окисляването и ензимното покафеняване на естествените пигменти се ускоряват. Колкото по-бавен е процесът на замразяване на храната или колкото по-дълго е необходимо за преминаване през точката на замръзване на храната, толкова по-значително ще бъде въздействието върху цвета на храната. Бързо замразяване с течен азот 5 минути бързо замразяване, може да увеличи максимално запазването на оригиналния цвят на храната.

подхранване

Бавният процес на замразяване на храната ще доведе до производството на големи ледени зърна в храната и когато храната се размрази, клетъчната тъкан в храната ще се счупи и ще доведе до загуба на хранителния сок. Загубата на хранителен сок ще повлияе на цвета, вкуса и хранителните свойства на размразената храна. Хранителните вещества и естествените пигменти се губят заедно с изгубените хранителни сокове. Особено за плодови и зеленчукови храни, структурните щети могат да доведат до влошаване на текстурата и вкуса на храната и структурата да се разхлаби. Проучвания, проведени от експерти за тестване на разрушителния вкус и текстура на замразени ягодови продукти, показват, че когато се използва процес на бързо замразяване при ултра ниска температура, ягодите поддържат по-компактна текстура.

вкус

Тъй като температурата пада по-бавно, водата в храната ще образува "ледени кристали". С понижаването на температурата такива „ледени кристали“ ще стават все по-големи и по-големи, което ще разруши структурата на клетъчната стена на храната и ще загуби твърде много вода, което ще доведе до лош вкус на храната, особено на плодовете и зеленчуците и месните храни. постепенно губят водната структура ще доведе до влошаване на текстурата и вкуса на храната. Има вкус рохкав и стар. Бързото замразяване на фризера с течен азот минимизира образуването на ледени кристали и спомага за поддържане на текстурата на храната. Това също предотвратява загубата на вода, почти без загуба. Така че бързото замразяване с течен азот е един от най-добрите начини да запазите храната свежа.

Антиоксидант, по-малко бактерии

Когато течният азот е бързо замразен, произведеният газ е инертен азот. Азотът не се окислява, когато влезе в контакт с храна. Машината за замразяване с течен азот ще замрази централната температура на храната за кратко време до -18 градуса C, бързо замразена, храната може незабавно да достигне -10 градуса C, в допълнение към убитите бактерии, останалата част от бактериите постепенно ще навлязат в латентно състояние с понижаването на температурата. В същото време, поради ниската температура, микроорганизмите губят необходимата вода за растеж, за да постигнат ефекта на нискотемпературна стерилизация, така че замразената храна обикновено може да се съхранява дълго време.

По-малко потребление на вода

Поради разликата между технологията на замразяване и принципа по-горе, цялата храна при традиционния процес на замразяване ще има голяма загуба на вода, обикновено степента на загуба е 3%-7%; Машината за бързо замразяване с течен азот използва технология за бързо замразяване с течен азот, тъй като нейният принцип е очевидно различен от традиционния, сухата консумация на продуктите, използващи технология за бързо замразяване с течен азот, е между 0.6% и 1%. Поради това е подходящо да замразите някои храни с по-висока влажност, като дафинови плодове, домати, месо от раци и др.

4. Висока ефективност

Поради високата температура на замразяване, бавната скорост на замразяване и дългото време, традиционната машина за бързо замразяване има ниска производствена ефективност. Машината за бързо замразяване с течен азот има много ниска температура на замръзване и бързо време на замразяване. Производителността за единица време е голяма, а скоростта и ефективността на замразяване са повече от 3 пъти по-високи от тези на традиционното оборудване за замразяване.

5. Широка гама от приложения

Подходящо е за бързо замразяване на малки блокове, ленти или гранули, като кнедли, кифлички на пара, пролетни рулца, кнедли и други готови храни. Повече приложения в областта на водните продукти, месото, тестените изделия, плодовете и зеленчуците и наскоро стартира новата преработка на готови зеленчуци и други области.

1. В: Как организирате пратката?

О: По море/с влак/по въздух или с експрес,20-30дни срещу депозит.

2. Въпрос: Вие сте производител, търговска компания или трета страна?

О: Ние сме производител, имаме собствена фабрика

3. Въпрос: Какво е времето за доставка на шаблон, леярски части и обработка на готови части?

О: Като цяло времето за изработване на шаблони е 20-40 дни въз основа на дизайна на частите, времето за изготвяне на проби е 20-30 дни, времето за обработка на готови части е 40-60 дни. Времето за доставка ще варира в зависимост от различен дизайн и тегло на частите, моля, свържете се с нас за подробности.

Популярни тагове: вакуумна сушилня за замразяване за китайски медицински материали, Китай вакуумна сушилня за замразяване за китайски медицински материали производители, доставчици, фабрика